布洛堡酒庄之旅及我们的理念

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布洛堡酒庄是一个精致家庭式的葡萄酒酒庄。其位于保加利亚西北部多瑙河岸边,从葡萄园往多瑙河一望就能发现一个名为埃斯佩兰托的小岛。酒庄的名称来源于曾经同地建立过的古罗马堡垒,而该堡垒的主要作用是保护古罗马经伊斯特伦的古道。该古道名为Via Istrum。作为一个私有的酒庄,我们的愿望是能够给酒商以及葡萄酒爱好者展示保加利亚葡萄酒中鲜美优雅、新兴时尚的一面。

从古至今该地区一直被视为主要的酿酒区域。布洛堡酒庄选择的100公顷土地有独特风土以及优良自然条件,位于多瑙河岸边北纬43度,实际上与托斯卡纳和鲁尼南部是一致,因此被誉为生产非常高质量的葡萄。

我们相信百分之八十的葡萄酒品质取决于葡萄的质量。

布洛堡酒庄生产的葡萄酒都是在我们私人的葡萄园里经过精心手工采摘酿制而成的。为了确保高质量葡萄的生产,我们通过实行品系无性繁殖系葡萄种植以及完全绿色的采摘实现了严格控制葡萄的产量。

在酿酒方面布洛堡酒庄倾向于最小程度的干涉,并热衷于葡萄酒品种的自然表现。布洛堡葡萄酒的风格结合了多瑙河独特风土条件和保加利亚酿酒传统的最新成就。

每次品尝布洛堡葡萄酒时似乎可以穿越时空到多瑙河岸边上参与一次难得的旅行。

我们生产的葡萄酒具有独特的个性,继承了优良的地理条件,并反映了多瑙河平原葡萄酒产区的潜力。

风土条件

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布洛堡酒庄位于保加利亚西北部多瑙河岸边。我们的地理位置与意大利托斯卡纳地区的维度是一致的。我们的葡萄园平均海拔为150米至180米,种植面积达 100 公顷,并实行了品系无性繁殖葡萄种植。含钙量高的肥沃冲积层土壤非常合适葡萄树的成长。葡萄园享受温和的大陆性气候,白天炎热,夜晚凉爽,并受到多瑙河温润的影响。

布洛堡酒庄种植面积达 100 公顷,生产 11 种国际知名的葡萄品种以及2种优良的本土品种,分别为甘沐泽(Gamza)以及塔米扬卡(Tamyanka)。为了保证我们葡萄树品种的质量,我们选择特殊的品系无性繁殖种植方法,并拥有30多种品种的选择。每一个葡萄树种植区域的平均年龄为10年。

我们从手工精选采摘到葡萄酒罐装一系列工作都在酒庄内进行,这件事情使我们感到很自豪。
我们实行了严格葡萄园管理以及绿色采摘和酿酒技术,并可以保证每年稳定产量在20 hl/ha到45 hl/ha之间。我们的葡萄园实行了品系无性繁殖系葡萄种植以及葡萄树综合栽培,因此可以保证稳定的发展以及生态保护。
布洛堡酒庄是保加利亚葡萄酒出口协会(BAIW)的成员。

我们的使命

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作为一家庭式的酒庄,我们有责任促进地区的不断发展、完善工作条件、保证产品的质量。

布洛堡酒庄为周围居民提供了良好的工作机遇,并在支持当地社区的发展,如采取学校教育培训计划以及组织当地博览会等工作发挥了重要的作用。

布洛堡酒庄经常支持未来年轻的葡萄酒种植以及酿酒学生的实践活动。我们还参与了农耕专业的培训项目如提高拖拉机操作员的水平。布洛堡酒庄与保加利亚教育部有常年的合作关系,因此当地的学校安排了有关葡萄酒行业的专业课程。

布洛堡酒庄位于保加利亚自然保护区附近,该地区已经纳入欧洲Natura 2000项目的保护项,因此我们的酒庄有责任对地区的可持续性发展做出贡献。
布洛堡酒庄花很多精力来开发葡萄酒旅游业,同时试图吸引一些外来的投资来扩大规模或者吸引投资来参与一些共同合作的项目

大奖及荣誉

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保加利亚经贸部将保加利亚国家级“黄金酒庄”的至尊殊荣颁发给了布洛堡酒庄。
布洛堡酒庄的产品在国际上颇有声誉,在各种国际大奖赛中屡获佳绩。 在比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛Concours Mondial de Bruxelles中布洛堡酒庄是保加利亚第一个酒庄获得了大金奖 Great Gold Medal,并连续6年保持了金奖纪律。
布洛堡酒庄又是第一保加利亚酒庄获得了Wine Enthusiast 的91 分,而其它参赛的白葡萄酒品种获得了90分。
布洛堡酒庄在德国国际葡萄酒大奖赛 Mundus Vini 中两次获得了保加利亚“最佳白葡萄”酒奖。
此外,酒庄获得了加拿大国际葡萄酒大奖赛金奖Selections Mondiales des Vins。
最近,布洛堡酒庄获得了黑海国际葡萄酒比赛四枚金奖,包括评委颁发的“最佳白葡萄酒“荣誉。

奖品

Gold Medal Black Sea Wine Making Forum

НАГРАДЕНО ВИНО

Silver medal Balkans International wine competition

НАГРАДЕНО ВИНО

Tamyanka

Sakura Women`s Wine awards

НАГРАДЕНО ВИНО

Cote du Danube Cabernet Sauvignon

Concours mondial de Bruxells

НАГРАДЕНО ВИНО

Chateau Burgozone Esperanto

Concours Mondial des Vins Féminalise

НАГРАДЕНО ВИНО

Gold medal from Black Sea Winemaking forum

НАГРАДЕНО ВИНО

Côte du Danube Sauvignon Blanc 2016

Gold medal from Black Sea Winemaking forum

НАГРАДЕНО ВИНО

Chateau Burgozone Viognier 2017

Silver medal from Mundus Vini

НАГРАДЕНО ВИНО

Iris white blend 2017

Silver medal from Internationalen Weinprämierung Zürich

НАГРАДЕНО ВИНО

Collection Barrel Fermented Chardonnay 2016

Silver medal from Black Sea Winemaking forum

НАГРАДЕНО ВИНО

Côte du Danube Merlot & Cabernet 2016