Шато Бургозоне Марселан

Ева червена е поредното допълнение към нашите Колекционни вина. С тях отбелязваме появата на нов член в нашето семейство. Така след Ева бял купаж през 2017 г. изчакахме 2 години, за да се появи червена Ева. Това вино е направено от ръчно брано грозде, с намалени добиви, подбрани от най-добрите ни парцели на брега на река Дунав. Ева червен бленд е композиция от необичайни съставки, които събрани заедно дават хармонична симфония в резултат на балансиране между лекия и плодов Каберне Фран, пиперливата Сира, пикантната Гъмза, благородния Каберне Совиньон и мощният Ежиодола. Събрани заедно те дават уникално вино с аромати на черни и червени плодове, подправки, пикантност и мощно тяло с огромен потенциал за стареене. Виното прекрасно ще се комбинира с вашите червени меса, агнешко, дивеч, вегетариански ястия и зрели сирена. Предназначено за винени познавачи, търсещи оригинални вина, Ева червена е в ограничена партида от 2500 бутилки.

ЕСПЕРАНТО на Шато Бургозоне. Този атрактивен купаж носи в себе си история, професионализъм и най-доброто грозде на Бургозоне. Името си получава от остров Есперанто, на река Дунав, под Бургозоне. Този бленд отразява Есперанто езика като амбициозна международна конструкция, където кабернето е гръбнака, сирата дава черни плодове и подправки а гъмзата добавя пиперена нотка. Виното вече спечели сърцата на винените специалисти, които го отличиха с два златни медала от най-престижните маждународни конкурси. Елегантно и фино, Есперанто се характеризира с аромати на черни плодове, подправки и пипер. Идеално към вегетарянски ястия, месо на скара, то също ще се съчетае с изтънчени ястия и сирена.

ИРИС червен е доказателство че цялото е повече от сумата на своите части. Това вино от ръчно брано грозде от най-добрите ни парцели е резултат на изкуството на блендиране на каберне совиньон, марселан, сира и малко ежиодола. Загадъчно и интелектуално, виното съчетава характеристиките на всеки един от четирите сорта за да се получи изключително хармонично и фино вино. С аромати на черни и червени плодове, билки и дъбово и бутилково стареене, Ирис е елегантно, комплексно вино с дълъг послевкус. Ирис идеално ще придружи  вегетарианските ви ястия, патешко и други гастрономически блюда.

КОЛЕКШЪН ФИЛИП е съчетание на трите най-известни червени винени сорта, където каберне совиньон дава структура, мерлото мекота а сирата- пикантност. Това вино е направено от селекция на най-добрите ни парцели с ограничени добиви. Комплексно и елегантно, виното се отличава с аромати на черни и червени плодове към които са добавени подправки. Дълбочината и дългия послевкус се дължат на  отлежаване в дъб и бутилково стареене. Виното прекрасно ще се съчетае с агне, телешки стек, свинско на скара и вегетариански ястия. Лимитирана серия от 5000 бутилки.

ПИНО НОАР на Шато Бургозоне е сухо червено вино от един от най-старите и ценни сортове, популяризирал Бургундия и намерил подходящ климат в Северна България, по поречието на река Дунав. Направено от ръчно брано грозде, с намалени добиви, виното е резултат на купажиране на различни клонове, които допринасят за неговата комплексност и дълбочина. С нежни аромати на червени, черни плодове и подправки, това елегантно вино може да се комбинира с вашите рибни, птичи и вегетариански ястия. Може да се сервира и леко охладено без да  губи достойнствата си.