Шато Бургозоне Каберне Фран
| Обем | 0.750 kg |
|---|---|
| Сортов състав | Каберне Фран |
| Реколта | 2021 |
| Цвят | сухо червено вино |
| Аромат и вкус | ванилов послевкус, листа от малини, пикантни нотки, черни горски плодове |
| Съчетание с храна | барбекю, италианска кухня, колбаси, вегетариански ястия, месо |
КАБЕРНЕ ФРАН на Бургозоне е от по-малко известният, но по-стар сорт Каберне, разпространен в Лоара и Бордо. Произхожда от района на Баските, като ДНК анализът установява, че Каберне Фран е родител на Каберне Совиньон (заедно със Совиньон Блан), Мерло и Карменер.
Каберне Фран е автентичен и див като необработен диамант и крие разнообразни аромати и меки танини за ценителите на комплексни вина. Червени плодове, чушка, подправки и нотки на пръст и кожа, позволяват на това вино да се комбинира с вегетариански и местни ястия. Леко охладено виното си запазва ароматите и добавя свежест и елегантност.
Подходящи вина
Шато Бургозоне Марселан
Продукт
МАРСЕЛАН на Шато Бургозоне е истинско откритие за винения ценител. Марселан е кръстоска между Каберне Совиньон (танини) и Гренаш (плод), създадена през 1961 създадена и забравена във Франция заради ниските добиви. Бургозоне го засажда и регистрира в Северна България заради интересните му качества. Ръчно набраният Марселан дава аромати на вишна, черни плодове и меки танини. Виното е комлексно и много добре се комбинира с вашите местни ястия, скари, сирена и шоколадови десерти. Може да се сервира през лятото охладен до 15-16градуса.