Ирис бял бленд
Налично
| Обем | 750 мл. |
|---|---|
| Реколта | 2016 |
| Сортов състав | Вионие, Совиньон Блан, Шардоне |
| Цвят | сухо бяло вино |
| Аромат и вкус | зелени плодове, костилкови плодове, тропически плодове, цветя, цитрус |
| Съчетание с храна | като аперитив, вегетариански ястия, риба, птици, сирена |
ИРИС бял е комбинация на трите класически бели сорта вино от Франция: кралят на Лоара – Совиньон Блан, на Бургундия – Шардоне и на Рона – Вионие. Тази експлозивна и свежа комбинация се получава от селекция на най-хубавите ни парцела с ограничен добив. Сортовете се винифицират индивидуално, с минимална намеса за да запазят характеристиките си. Без дъб, ние ги оставаме няколко месеца за бутилкова стареене за да може трите кралски сорта да се запознаят и сплотят до получаване на това комплексно, свежо и плодово вино. С аромати на цитруси, бели, зелени и тропически плодове, виното е идеално за аперитив и като придружител на изтънчени ястия.
Златен медал от Concours Mondial de Bruxelles
Ирис бял бленд 2014
Златен медал от Mundus Vini
Колекшън Ирис бял бленд 2012
Подходящи вина
Шато Бургозоне Шардоне
Продукт
ШАРДОНЕ на Шато Бургозоне се превърна в класика и остава едно от най-награждаваните български вина. Този сорт е един от най-разпространените в света, но първокласните региони остават прохладните и в близост до реки тероари. С аромати на ябълка, цитрус и екзотични плодове, шардонето на Бургозоне е от ръчно брано грозде с ниски добиви и ръчно сортирано. Без да е докосвало дъб, то има комплексни, но свежи аромати. За аперитив или в комбинация с изискани блюда, то ще придружи вашите рибни и птичи ястия, както и вегетарианските ви блюда.
Форт Бургозоне Шардоне
Продукт
ШАРДОНЕ на Форт Бургозоне се превърна в класика и остава едно от най-награждаваните български вина. Този сорт е един от най-разпространените в света и намери идеални условия в нашия тероари. С аромати на ябълка и екзотични плодове, шардонето на Бургозоне е от ръчно брано грозде. Без да е докосвало дъб, то има комплексни, но свежи аромати. За аперитив или в комбинация с вашите рибни и птичи ястия, то също ще придружи и вегетарианските ви блюда.
Ева кюве бланш
Продукт
ЕВА доказва мнението, че правенето на фино вино е изкуство. Това вино е направено от най-добрите ни парцели с ограничени добиви и в лимитирано количество от 2700 бутилки. Купажът възпроизвежда персонажа на Ева. Тя е най-известната жена и затова най-разпространеният сорт Шардоне е базата. Ева е и първата жена на света, затова ние сме добавили Тамянка от семейството на най-старите винени сорта – Мускат. Завършили сме нашата композиция с незабравимата черта от характера на Ева представена с дързостта и непокорството на Вионието. С комплексни и фини аромати на бели цветя, цитруси, зелени и тропически плодове, това вино е за винените ценители и се съчетава с най-изисканите и гурме ястия. С всяка бутилка Ева вие притежавате произведение на изкуството.
Колекшън Барик Шардоне
Продукт
КОЛЕКШЪН БАРИК е резултат на експериментиране с шардоне и отговор на търсене на нов стил бяло вино. Сортът шардоне получава световна известност с бургундските вина, които се характеризират с дъбови нотки. За да не се отдалечим от нашата философия и да запазим максимална свежест, ръчно браното шардоне се оставя да ферментира за кратко в бъчва. Така към ароматите от цитруси и тропически плодове се добавят елегантни нотки на кокос, ванилия и карамел, без те да смачкват плода. Елегантно, комплексно виното е идеално за аперитив, както и в комбинация към вегетарианските и изискани рибни ястия.